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LA GUÍA GASTRONÓMICA DE LA COCINA TRADICIONAL MALAGUEÑA REIVINDICA LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS LOCALES

23/01/2020

 El Ayuntamiento y Mahos presentan la tercera edición de una publicación que incluye 16 recetas como la berza, el gazpachuelo, los borrachuelos o las tortas locas, con la explicación histórica de cada plato, los ingredientes y establecimientos que los sirven

La publicación, gratuita, se edita en español e inglés, se puede descargar en dispositivos móviles, tiene un canal de YouTube para aprender a cocinar las recetas y se acompaña de una web con geolocalización de los 78 restaurantes y comercios participantes


LA GUÍA GASTRONÓMICA DE LA COCINA TRADICIONAL MALAGUEÑA REIVINDICA LA CALIDAD DE LOS PRODUCTOS LOCALES

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